Sử dụng gạo lứt tốt cho sức khỏe và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng. Trên thị trường có khá nhiều thương hiệu với hương vị độc đáo, độ mềm dẻo và giá khác nhau. Hãy cùng Blog danhgia5s tìm hiểu Top 15 gạo lứt hữu cơ tốt nhất 2021.
Gạo lứt là gì?
G>Gạo lứt là gì?g> còn được gọi là gạo rằn, gạo lật. Gạo lứt là gạo trắng trong quá trình xay xát không được làm sạch nên giữ lại được lớp vỏ ngoài chứa các tinh bột, khoáng chất, vitamin mà trong quá trình đánh bóng cho ra hạt gạo trắng bị tiêu hao mất (Tất cả gạo trắng đều bắt đầu là gạo lứt).
Gạo lứt có hàm lượng chất dinh dưỡng cao hơn gạo trắng.
| Chất dinh dưỡng | Gạo lứt | Gạo trắng |
| Thiamine | 6% | 1% |
| Niacin | 8% | 2% |
| Vitamin B6 | 7% | 5% |
| Mangan | 45% | 24% |
| Magiê | 11% | 3% |
| Phốt Pho | 8% | 4% |
| Sắt | 2% | 1% |
| Kẽm | 4% | 3% |
Gạo lứt gồm gạo lứt trắng, gạo lứt đỏ và gạo lứt đen.
Cùng mình tìm hiểu cách nhận biết các loại gạo lứt qua bảng.
Trong gạo lứt có chứa nhiều chất như: Tinh bột, chất béo, chất xơ, chất đạm, nhiều loại vitamin (B1, B2, B3, B6, A) và các nguyên tố vi lượng… Do quá trình xay xát gạo lứt vẫn giữ được lớp bên ngoài nhiều dinh dưỡng. Hiện tại, giá thành gạo lứt đắt hơn so với gạo trắng, không chỉ được dùng để nấu ăn mà gạo lứt còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tác dụng của gạo lứt
Hỗ trợ tiêu hóa, giúp giảm cân
Chất xơ có trong gạo lứt giúp cho quá trình tiêu hóa tốt và giữ cho bạn luôn có cảm giác no. Sử dụng gạo lứt giúp bạn kiểm soát được cân nặng mà vẫn đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể.
Cung cấp chất chống Oxy hóa
Trải qua quá trình xay xát do vẫn giữ được lớp vỏ bên ngoài chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là nhiều chất Phytochemical thể hiện hoạt tính chống oxy hóa.
Bảo vệ hệ thần kinh chống trầm cảm
Các axit amin thiết yếu có trong gạo lứt như glutamine, glycerin và GABA hỗ trợ làm giảm sự lo lắng, căng thẳng và trầm cảm giúp bạn cảm thấy thoải mái dễ chịu hơn. Qua đó bảo vệ hệ thần kinh và não khỏi stress.
Giúp kiểm soát bệnh tiểu đường
Các chất dinh dưỡng có trong gạo lứt gồm chất xơ, axit phytic và polyphenol là một loại carbohydrate phức hợp giúp giải phóng đường chậm hơn ổn định lượng đường huyết trong cơ thể.
Cải thiện sức khỏe phụ nữ sau sinh và đang cho con bú
Gạo lứt có lợi cho sức khỏe tinh thần đối với các bà mẹ đang cho con bú. Nhờ tác dụng hỗ trợ hệ thần kinh, giảm stress giúp các mẹ lấy lại được tinh thần và vượt qua cảm giác mệt mỏi, trầm cảm sau sinh.
Kiểm soát hàm lượng cholesterol
Trong gạo lứt không có chứa cholesterol, đó là lựa chọn thay thế tốt cho bất kỳ ý muốn giảm hàm lượng cholesterol trong bữa ăn của bạn.
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Nguồn magiê và proanthocyanidin có trong gạo lứt giúp giảm các biến chứng tim mạch và giảm các nguy cơ bị đột quỵ.
Có tác dụng tốt cho xương
Trong gạo lứt có chứa nhiều magiê và canxi giúp hỗ trợ về xương chống loãng xương, viêm khớp.
Hỗ trợ giấc ngủ
Có tác dụng hỗ trợ thần kinh làm cho bạn có cảm giác thoải mái. Nên gạo lứt còn được dùng để cải thiện chất lượng giấc ngủ của bạn.
Hiện nay, trên thị trường có khá nhiều thương hiệu cung cấp gạo lứt nổi tiếng. Đâu là sản phẩm tốt nhất? Nguồn gốc, xuất xứ, sản phẩm nào phù hợp với lựa chọn của bạn.
| Gạo lứt hữu | Loại gạo | Xuất xứ | Khối lượng | Thời gian bảo quản | Đặc điểm gạo |
| Gạo lứt cao cấp ECOBA Huyền Mễ (Gạo lứt đen tốt nhất) | Gạo lứt đen | Việt Nam | 1kg | 12 tháng | Thơm ngon mềm dẻo. |
| Gạo lứt cao cấp ECOBA Huyết Rồng (Gạo lứt đỏ tốt nhất) | Gạo lứt đỏ | Việt Nam | 1kg | 12 tháng | Cơm mềm, nở bung, dễ ăn. |
| Gạo lứt tím than Ông Thọ (Lựa chọn tốt thứ 2 sau ECOBA) | Gạo lứt đen | Việt Nam | 1kg | 6 tháng | Gạo mềm đẻo. |
| Gạo Ngọc Đỏ Ông Thọ | Gạo lứt đỏ | Việt Nam | 1kg | 6 tháng | Gạo có mùi thơm đặc trưng, cơm xốp mềm, dễ ăn. |
| Gạo lứt hữu cơ Nàng Hương (gạo lứt trắng tốt nhất) | Gạo lứt trắng | Việt Nam | 1kg | 12 tháng | Gạo dẻo, thơm, mềm và có vị ngọt nhẹ. |
| Gạo lứt VietGap Vinh Hiển (Sản phẩm an toàn) | Gạo lứt đỏ | Việt Nam | 2kg | 6 tháng | Hạt gạo có màu vàng nâu nhạt, khi nấu nở vừa, càng nhai càng cảm nhận được vị ngọt. |
| Gạo lứt Huyết Rồng Hoa Sen | Gạo lứt đỏ | Việt Nam | 2kg | 1 năm | Khi gạo nấu thành cơm có mùi thơm đặc trưng, có vị béo và càng nhai kỹ càng cảm nhận được vị ngọt rất rõ. |
| Gạo lứt Akira (gạo lứt có hương vị lạ) | Gạo lứt trắng | Nhật Bản | 1kg | 6 tháng | Gạo có hình tròn, hạt ngắn và màu gần giống màu vỏ trấu, có hạt xanh hạt vàng khác với gạo Việt Nam mà chúng ta thường thấy có màu đỏ hoặc tím than. |
| Gạo Phúc Xuân Ban Mai | Gạo lứt đen và gạo lứt đỏ | Việt Nam | 1kg | 6 tháng | Gạo lứt đỏ: hạt tròn, cơm thổi cứng. Gạo lứt đen: cơm mềm dẻo, vị đậm đà, mùi thơm đặc trưng. |
| Gạo Hạt Ngọc Trời | Gạo lứt đen | Việt Nam | 1kg | 12 tháng | Khi nấu chín có màu tím mềm, dẻo thơm, ngọt vị khá đặc biệt. |
| Gạo lứt Home Rice | Gạo lứt trắng | Việt Nam | 2kg | 6 thág | Hạt gạo lứt tròn, mẩy, sạch hữu cơ và không có chất bảo quản. |
| Gạo lứt ăn kiêng GUfoods | Gạo lứt đen và gạo lứt đỏ | Việt Nam | 1kg | 12 tháng | Gạo lứt hạt dài, không tấm, cơm mềm, dẻo. |
| Gạo hữu cơ Nàng Mekong | Gạo lứt đen | Việt Nam | 1kg | 12 tháng | Gạo dẻo, thơm, mềm. |
| Gạo lứt hữu cơ Hoa Nắng | Gạo lứt trắng | Việt Nam | 2kg | 12 tháng | Hạt gạo thon dài, màu nâu, dẻo, bùi, vị ngọt, thơm tự nhiên. |
| Gạo lứt hữu cơ Mùa | Gạo lứt trắng | Việt Nam | 2kg | 1 năm | Hạt gạo dài, khi nấu thành cơm thơm và mềm. |
Top 15 gạo lứt hữu cơ tốt nhất 2021
Gạo hữu cơ lứt đen cao cấp ECOBA Huyền Mễ 1kg
ECOBA tự hào vượt qua 500 tiêu chí đánh giá hữu cơ khắt khe nhất để đạt 3 chứng nhận quốc tế: 3 giấy chứng nhận hữu cơ Mỹ – Nhật – Châu Âu.
Hạt gạo được trồng tại Đồng Bằng Sông Cửu Long nơi có nguồn nước, đất và không khí tinh khiết.
Thông tin sản phẩm
| Thương >Gạo hữu cơ lứt đen cao cấp ECOBA Huyền Mễ 1kg="ez-toc-section-end"> Ecological Balance: cân bằng sinh thái) | |
| Xuất xứ | Việt Nam |
| Kích thước hộp | 12x18x6cm |
| Bao bì | Túi gạo lứt hút chân không giúp gạo luôn mới ngon.Date đóng gói kỹ, hộp carton chắc chắn. |
| Trọng lượng | 1kg |
| Thành phần | 100% gạo hữu cơ |
| Giấy chứng nhận quốc tế | 3 giấy chứng nhận hữu cơ Mỹ – Nhật – Châu Âu |
| Giấy chứng nhận hợp vệ sinh | Đạt chứng nhận an toàn thực phẩm HACCP – BRC – ISO 22000. |
Hướng dẫn sử dụng
Dùng nồi cơm điện thường
- Vo 2 lần và ngâm gạo 20 phút.
- Cho nước tỷ lệ 1 gạo và 1.5 – 1.8 nước.
- Bấm nút nấu cơm.
Đánh giá chung
ƯU ĐIỂM
NHƯỢC ĐIỂM
Gạo lứt đỏ hữu cơ cao cấp ECOBA Huyết Rồng 1kg
Lựa chọn thứ hai khi bạn chọn thương hiệu gạo lứt hữu cơ ECOBA.
Thông tin sản phẩm
| Thương hiệu | ECOBA (viết tắt của Ecological Balance: cân bằng sinh thái) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Xuất xứ | Việt Nam | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kích thước hộp | 18x12x6cm | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bao bì | Túi gạo lứt hút chân không giúp gạo luôn mới ngon.Date đóng gói kỹ, hộp carton chắc chắn. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Trọng lượng | 1kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Thành phần | 100% gạo hữu cơ (bẻ đôi bên trong màu trắng) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Giấy chứng nhận quốc tế | 3 giấy chứng nhận hữu cơ Mỹ – Nhật – Châu Âu | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Giấy chứng nhận hợp vệ sinh | Đạt chứng >Gạo lứt đỏ hữu cơ cao cấp ECOBA Huyết Rồng 1kgle> Hướng dẫn sử dụng Dùng nồi cơm điện thường
Gạo lứt tím than túi 1kg – Gạo Ông Thọ Thông tin sản phẩm
Hướng dẫn sử dụng
Đánh giá chung <>Gạo lứt tím than túi 1kg – Gạo Ông ThọỂM Gạo có mùi thơm đặc trưng, mềm, dẻo dễ ăn. Không cần phải ngâm gạo trước khi nấu. Thời gian bảo quản lâu. NHƯỢC ĐIỂM Cần vo nhanh, nếu để lâu sẽ làm gạo mất màu và giảm chất dinh dưỡng có trong gạo. Gạo lứt đỏ Ngọc Đỏ Ông Thọ – 1kg Thông tin sản phẩm
Hướng dẫn sử dụng
Gạo lứt hữu cơ Nàng Hương 1kg Gạo lứt đỏ Ngọc Đỏ Ông Thọ – 1kgs="(max-width: 800px) 100vw, 800px" />Thông tin sản phẩm
Hướng dẫn sử dụng
Đánh giá chung ƯU ĐIỂM Gạo dẻo, thơm có vị ngọt nhẹ dễ ăn. Gạo lứt hữu cơ Nàng Hương 1kgdiv class="su-service">
Không cần ngâm gạo trước khi nấu. Gạo bảo quản được lâu. Bao bì đẹp mắt. NHƯỢC ĐIỂM Gạo dẻo nếu canh nước nhiều sẽ làm gạo mất ngon. Gạo lứt VietGap Vinh Hiển – Túi 2kg Thông tin sản phẩm
Hướng dẫn cách nấu
Đánh giá chung ƯU ĐIỂM Sản phẩm hữu cơ Organic tốt cho sức khỏe. Hạt gạo nở vừa, không quá khô ăn ngon. Gạo lứt VietGap Vinh Hiển – Túi 2kg NHƯỢC ĐIỂM Cần phải ngâm gạo trước khi nấu. Gạo lứt Huyết Rồng Hoa Sen – 2kg Thông tin sản phẩm
Hướng dẫn cách nấu
Đánh giá chung ƯU ĐIỂM Gạo dễ ăn. Thời gian bảo quản được lâu trên 1 năm. NHƯỢC ĐIỂM Gạo lứt Huyết Rồng Hoa Sen – 2kgg-left:46px;min-height:32px;line-height:32px"> Cần phải ngâm gạo trước khi nấu. Gạo lứt Akira 1kg Thông tin sản phẩm
Hướng dẫn cách nấu
Mùa đông: ngâm gạo khoảng 30h. Lưu ý: mỗi 12h thay nước một lần, có thể ngâm một lần cho nhiều lần sử dụng, phần còn dư chắc ráo nước đậy kín và để bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh được khoảng 1 tuần.
Đánh giá chung ƯU ĐIỂM Hạt gạo có xuất xứ Nhật Bản nên tạo sự an tâm sử dụng. Gạo có hương vị lạ miệng so với các loại gạo ta thường ăn. Gạo lứt Akira 1kg/p>
Gạo Phúc Xuân Ban Mai lứt đen/lứt đỏ 1kg Thông tin sản phẩm
Hướng dẫn cách nấu
Chú ý: cho thêm một ít dầu Oliu và một ít muối biển để cơm có vị ngon hơn. Đánh giá chung ƯU ĐIỂM Có nhiều lựa chọn với sản phẩm gạo lứt đỏ và gạo lứt đen để bạn sử dụng. Gạo lứt đen khi nấu cơm dẻo, thơm, vị đậm đà ăn ngon. NHƯỢC ĐIỂM Với gạo lứt đỏ cơm nấu hơi khô nên canh nhiều nước khi nấu. Gạo lứt tím Hạt Ngọc Trời 1kgGạo Phúc Xuân Ban Mai lứt đen/lứt đỏ 1kge-full"> Thông tin sản phẩm
Hướng dẫn cách nấu
Đánh giá chung ƯU ĐIỂM Gạo chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Cơm khi nấu có màu tím đẹp mắt. Cơm mềm, dẻo dễ ăn. NHƯỢC ĐIỂM Khi vo gạo lâu hoặc nhiều lần sẽ làm mất màu của gạo. Gạo lứt Home Rice túi 2kg Thông tin sản phẩm
Hướng dẫn cách nấu
Đánh giá chung ƯU ĐIỂM Gạo nấu hạt nở vừa dễ ăn. Thích hợp cho người ăn kiêng hoặc đang muốn giảm cân. NHƯỢC ĐIỂM Sản phẩm mới nên khó tìm mua. Gạo lứt ăn kiêng GUfoods 1kg Thông tin sản phẩm
Hướng dẫn cách nấu
Đánh giá chung ƯU ĐIỂM Gạo lứt hạt dài, khi nấu cơm nở vừa. Thời gian bảo quản được lâu. Thích hợp cho người ăn kiêng hoặc giảm cân. NHƯỢC ĐIỂM Cần phải ngâm gạo trước khi nấu. Sản phẩm mới nên khó tìm mua. Gạo lứt đen hữu cơ – Nàng Mekong 1kg Thông tin sản phẩm
Hướng dẫn sử dụng
Đánh giá chung ƯU ĐIỂM Gạo nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Không cần ngâm gạo trước khi nấu. NHƯỢC ĐIỂM Gạo dẻo nên nếu canh nhiều nước sẽ làm gạo mất ngon. Gạo lứt hữu cơ Hoa Nắng 2kg Thông tin sản phẩm
Hướng dẫn sử dụng
Đánh giá chung ƯU ĐIỂM Gạo ngọt, thơm nấu ăn ngon. Không cần ngâm gạo trước khi nấu. Thời gian bảo quản lâu. Gạo nấu dễ canh nước. NHƯỢC ĐIỂM Sản phẩm mới nên khó tìm mua. Gạo lứt hữu cơ Mùa 2kg Thông tin sản phẩm
Hướng dẫn sử dụng
Đánh giá chung ƯU ĐIỂM Nấu cơm cho gạo thơm, mềm dễ ăn. Có đầy đủ các giấy chứng nhận sản phẩm an toàn. Thời gian bảo quản lâu. NHƯỢC ĐIỂM Cần phải ngâm gạo trước khi nấu. Sản phẩm mới nên khó tìm mua. Lưu ý khi sử dụng gạo lứt:
Gạo lứt là thực phẩm tự nhiên nên rất dễ bị hỏng khi bảo quản không đúng cách. Khuyến nghị là nên dùng ngay để đảm bảo sử dụng gạo lứt trong tình trạng tốt nhất. Ngoài ra, muốn bảo quản tốt nên để gạo lứt trong hộp kín ở nhiệt độ phòng, tránh ẩm (ở điều kiện này có thể bảo quản được 6 tháng). Hoặc bảo quản lạnh để kéo dài thời gian sử dụng lâu hơn.
Chế biến gạo lứt ngon Gạo lứt chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, ngoài ra nhờ có màu sắc đẹp mắt gạo lứt còn được dùng để chế biến nhiều món ăn. Gạo lứt thực chất là gạo trắng nên chế biến cũng khá dễ dàng. Có thể nấu cơm ăn bình thường hoặc kết hợp làm cơm chiên với các loại rau củ. Các món chế biến từ gạo lứt: Câu hỏi thường gặpLời kếtBài viết này cung cấp thêm thông tin về gạo lứt, tác dụng của gạo lứt, gạo lứt có mấy loại và top 15 sản phẩm gạo lứt tốt nhất hiện nay. Mình nhận thấy thương hiệu gạo lứt hữu cơ ECOBA là sản phẩm tốt nhất: thương hiệu gạo có nhiều sự lựa chọn, giá cả tốt, sản phẩm yên tâm về chất lượng. Hãy trở thành người tiêu dùng thông thái với quyết định mua hàng của mình. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết! Nếu thông tin này hay hãy giúp mình Share bài viết đến những bạn cần và Comment bên dưới nếu bạn muốn trao đổi thêm thông tin. Nguồn:
Chia sẻ bài viết
Reader Interactions |
[REVIEW MỚI NHẤT] 4 Lựa Chọn Máy Làm Tỏi Đen Tiross Tốt Nhất 2021